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火腿肠花菜

菜名:火腿肠花菜





特点:热菜 清淡 炒 十分钟 简单
火腿肠花菜
口味:清淡
方法:炒
时间:十分钟
难度:简单
工具:炒锅
具体做法:

250g花菜 一根王中王火腿肠 适量盐 少许鸡精



花菜掰好洗净备用,火腿肠切斜片。



热锅下油。



下花菜,清炒,加盐,我喜欢早点放盐,因为我们不缺碘,不担心碘挥发,早点放也能让菜比较入味。



加点水,放入火腿肠片,不用翻炒,盖盖子,等花菜熟了再加点鸡精调味即可。



我家的菜都是家常菜,不喜欢勾芡,熟了就直接出锅装盘。简单,清爽,下饭。









































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